Kamis, 24 Januari 2013

Manfaat Teh Hijau dan Teh Hitam Untuk Kita Semua

Lebih dari 200-300 penelitian kesehatan independen telah dilakukan terkait manfaat teh. Sebagian besar telah pada teh hijau dan hitam.

Manfaat Teh
Teh kaya akan polifenol, tanin, dan flavonol (sering disebut catechin), fluoride, dan vitamin C, P, K, dan B. Meskipun teh mengandung kafein, jumlahnya jauh lebih sedikit dibandingkan dengan kopi dan menghasilkan efek, lembut menguntungkan . Studi menunjukkan bahwa sedikitnya empat porsi teh sehari dapat memiliki dampak positif pada kesehatan Anda.

Antioksidan Powerhouse
Antioksidan dalam teh mampu menetralkan efek merusak dari radikal bebas oksigen dan yang hadir dalam tubuh. Antioksidan memperlambat atau mencegah kerusakan sel akibat paparan oksigen dengan membuat penghalang di sekitar jaringan sel. (Leenen R, Roodenburg A, Tijburg L, Wiseman S. Sebuah single melakukan teh dengan atau tanpa plasma meningkatkan aktivitas antioksidan susu pada manusia Eur J Clin Nutr 2000;.. 54 (1) :87-92) Penelitian terbaru menunjukkan bahwa polifenol ditemukan dalam teh hijau muncul dalam konsentrasi yang lebih besar dalam teh putih, membantu untuk menghancurkan bakteri dan organisme lain yang menyebabkan penyakit. (Pace University Dyson College of Arts & Sciences)

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa polifenol yang ditemukan dalam teh hijau muncul dalam konsentrasi yang lebih besar dalam teh putih, membantu untuk menghancurkan bakteri dan organisme lain yang menyebabkan penyakit. (Pace University Dyson College of Arts & Sciences)

Perlindungan kulit
Manfaat teh hijau - Polifenol yang kaya EGCG dalam teh hijau melindungi kulit dari kerusakan radiasi ultraviolet, mencegah pembentukan tumor kulit. Senyawa yang sama ditemukan untuk menghambat reaksi enzimatik yang memecah kolagen dan elastin di kulit.

Pencegahan Kanker
Green Tea telah ditemukan untuk menghambat pertumbuhan tumor esofagus dan lambung pada tikus. Teh hijau dan hitam dapat menghambat perkembangan lesi pra-kanker juga. (Saitama Cancer Center dan Departemen Biokimia di Universitas Bunri Tokushima) Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa senyawa dalam teh hitam yang disebut TF-2 menyebabkan sel-sel kanker kolorektal untuk "bunuh diri", sel normal tidak terpengaruh. (Imai K, Nakachi K. Kanker-pencegahan efek minum teh hijau di antara penduduk Jepang, Prev med 1997;. 26:769-75)

Hadir dengan jumlah yang lebih tinggi dalam teh hijau, antioksidan epigallocatechin gallate (EGCG) adalah fokus dari penelitian kanker di seluruh dunia dan diidentifikasi oleh para ilmuwan sebagai senyawa pelawan kanker. Satu penelitian di Jepang menyoroti penurunan pertumbuhan sel kanker paru-paru manusia setelah konsumsi dua hingga tiga cangkir teh hijau. (Alam, Struktur, dan Biologi Molekuler, 2004)

Peningkatan Kardiovaskular Kesehatan dan Risiko Mengurangi Stroke
Sebuah studi yang dilakukan ditemukan bahwa dari 340 pria dan wanita yang telah menderita serangan jantung, mereka yang minum secangkir atau lebih teh hitam setiap hari memiliki risiko 44% lebih rendah dari jantung serangan berulang dibandingkan dengan non-peminum teh. Flavonoid dalam teh yang berteori untuk meningkatkan lapisan pembuluh darah, yang dapat menjelaskan penurunan risiko. Studi menunjukkan bahwa minum teh hitam membantu mencegah arteri menyempit atau tersumbat yang menyebabkan penyakit jantung iskemik, serangan jantung, atau stroke. (Sesso H, J Gaziano, mengubur J, Hennekens Coffee C dan asupan teh dan risiko infark miokard Am J Epidemiol 1999,. 149 (2) :162-7)

Mengurangi "buruk" Kolesterol
Satu studi menunjukkan teh hitam untuk mengurangi LDL-kolesterol ("kolesterol jahat"). Polifenol teh dapat membatasi penyerapan kolesterol dalam usus, sehingga mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Mengurangi kolesterol "jahat" LDL, teh mengangkat HDL, atau kolesterol "baik". Teh hijau, terutama oolong, dapat mencegah arteriosclerosis. (Kono S, Shinchi K, Wakabayashi K, et al Hubungan konsumsi teh hijau untuk lipid serum dan lipoprotein pada pria Jepang J Epidemiol 1996;... 6 (3) :128-33)

Oral Kesehatan dan Pencegahan Tooth Decay dan Bad Breath
Flavonoid (terutama katekin) yang ditemukan dalam teh hijau, telah menunjukkan efek penghambatan pada pertumbuhan bakteri kariogenik dengan menghambat kepatuhan dan pertumbuhan bakteri plak di permukaan gigi. Polifenol yang ditemukan dalam teh hijau dan hitam baik dapat memblokir bakteri dari memproduksi senyawa berbau busuk seperti hidrogen sulfida dalam mulut. Studi menunjukkan tannin dan hadir fluoride konten dalam teh mencegah kerusakan gigi. (Otake S, M Makimura, Kuroki T. anti-karies efek senyawa polifenol dari teh hijau Jepang Karies Res 1991;.. 25:438-443)

Arthritis Pencegahan
Teh hijau dapat menghambat perkembangan arthritis. Dalam satu studi, tikus yang diberi polifenol teh hijau secara signifikan lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan arthritis. Penelitian dilakukan pada 36 tikus. Dari 18 tikus yang menerima teh hijau, hanya delapan (44%) mengembangkan arthritis. Di antara 18 tikus yang tidak menerima teh hijau, semua kecuali satu, atau 94% dikembangkan arthritis. (Haggi TM, Anthony DD, Gupta S. Pencegahan kolagen-induced-arthritis pada tikus oleh fraksi polifenol dari teh hijau Proc Natl Acad Sci USA 1999,.. 96:4524-4529)

Luka bakar Kalori
EGCG antioksidan teh hijau dapat menstimulasi tubuh untuk membakar kalori, terutama lemak. Dalam penelitian terbaru, dosis harian 270 mg EGCG (jumlah 2-3 cangkir teh hijau) menyebabkan orang untuk membakar energi 4% lebih - sekitar 80 kalori ekstra per hari. (Dulloo AG, Seydoux J, L Girardier, Chantre P, Vandermander J. teh hijau thermogenesis:.. Interaksi antara catechin polyphenol-, kafein, dan aktivitas simpatik Int J OBEs Relat Metab Disord 2000; 24:252-258)

Ekstrak teh hijau telah terbukti secara signifikan meningkatkan pengeluaran energi (ukuran metabolisme) dan mungkin memiliki dampak yang signifikan terhadap oksidasi lemak. .. (Dulloo A, C Duret, Rohrer D, et al Khasiat dari ekstrak teh hijau kaya akan polifenol katekin dan kafein dalam meningkatkan 24-jam pengeluaran energi dan oksidasi lemak pada manusia Am J Clin Nut 1999, 70 (6): 1040 -5.)

Teh Untuk Mengurangi Risiko Batu Ginjal
Dalam sebuah penelitian terhadap lebih dari 81.000 wanita 40 sampai 65 tahun, disimpulkan bahwa 8 ons cairan teh dikonsumsi sehari-hari sebenarnya menurunkan risiko pengembangan batu ginjal sebesar 8%. Selain itu, teh bertindak sebagai diuretik, merangsang aliran urin), meningkatkan fungsi ginjal yang lebih baik dan membantu pencernaan. (Simposium Ilmiah Internasional Ketiga di Tea & Kesehatan Manusia)

Memperlambat Proses Penuaan
Telah menunjukkan bahwa teh hijau mengurangi infeksi dan tekanan dari bakteri pada sistem sehingga secara signifikan memperlambat proses penuaan. (Departemen Ilmu Gizi makanan dan, Universitas Shizuoka, Jepang.)

Immune Booster
Sel-sel darah dari peminum teh merespon 5 kali lebih cepat terhadap kuman dibandingkan peminum kopi. (Brigham dan Rumah Sakit Wanita di Boston dan Harvard Medical School) Salah satu cara untuk mengukur kekuatan sistem kekebalan tubuh adalah untuk mengukur produksi protein antibakteri dalam tubuh. Tingginya tingkat protein yang berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh sehat yang lebih baik dalam menangkal penyakit dan penyakit daripada yang lemah. Sebuah penelitian yang membandingkan produksi protein pada peminum kopi dan teh menemukan bahwa kelompok minum 2,5 cangkir teh hitam per hari menunjukkan tingkat produksi yang lima kali lebih tinggi daripada para peminum kopi. (Kamath A, Wang L, Das H, Li L, Reinhold V, Bukowski J (2003) "Antigen dalam teh-minuman manusia prime Vgamma 2Vdelta 2 sel T in vitro dan in vivo untuk memori dan tanggapan nonmemory sitokin antibakteri" Proc Natl Acad Sci USA 100 (10): 6009-14)

Gelar Janji sebagai Terapi HIV
Epigallocatechin gallate (EGGG), bahan aktif dalam teh, memiliki antivirus, antioksidan, dan sifat antibakteri yang sekarang sedang dipelajari dengan harapan bahwa hal ini membantu menghambat virus HIV. (. Kawai K, Tsuno NH, Kitayama J, Okaji Y, et al epigallocatechin gallate, komponen utama dari polifenol teh, mengikat CD4 dan mengganggu gp120 Alergi mengikat, J Clin Immunol 2003, 112:951-957.)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar